[Day 1] 9개월 아기 자기주도 이유식 간단 레시피 | 오트밀포리지+닭고기고구마감자죽+소고기애호박밥스틱💜

안녕하세요 솔블리맘이에요! :)

 

오늘은 찬솔이의 자기주도 이유식 식단 중 많은 분들이 궁금해하실 만한 메뉴 3가지를 아주 간단한 레시피로 소개해보려 해요 😊
“엄마표 BLW도 어렵지 않게, 우리 아기 입맛에 딱 맞게!” 찬솔이가 맛있게 먹어준 메뉴들이랍니다~!

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🥣 간단 레시피 알려드립니다!

 

1️⃣ 오트밀포리지 + 바나나 + 블루베리

 

재료

오트밀 20g

분유 100ml (우유 또는 물도 OK)

바나나 1/2개

블루베리 약간

 

간단 레시피

오트밀에 분유를 넣고 전자레인지에 30초를 먼저 돌렸어요! (오트밀이 넘칠 수 있어서 30초 돌리고, 다시 30초 돌렸어요😊) 바나나는 슬라이스 해서 준비! 블루베리는 깨끗이 씻어 통째로 제공해 줬어요! (오늘 찬솔이는 난생처음 먹어보는 블루베리였어요~~><)

 

💬 처음 만들어 본 오트밀포리지! 전자레인지에서 넘치는 걸 조심하셔용~~!

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2️⃣ 닭고기고구마감자죽+브로콜리스틱+시금치원물

 

재료

쌀 100g

물 or 채수 435ml

닭안심 큐브 60g

고구마 큐브 30g

감자 큐브 30g

브로콜리 조금

시금치 조금

 

간단 레시피

닭고기고구마감자죽은 미리 만들어놓았던 큐브를 활용해서 만들었어요~! 오늘 처음으로 밥솥 죽이유식을 만들어보았는데 정말 간편하더라구요😍

 

닭고기 큐브, 고구마 큐브, 감자 큐브를 미리 준비해 주세요 :) 그리고 쌀 100g을 30분 이상 불려주세요. 저는 40분 정도 불렸더니 쌀이 145g이 되었어요. 죽이유식을 할 때에 저는 배 죽을 3배 죽으로 해서 채수(또는 물)를 435ml를 넣어줬습니다. 밥솥에 불린 쌀, 채수(또는 물), 닭고기 큐브, 고구마 큐브, 감자 큐브를 모두 넣고 이유식 모드로 돌려줬더니 죽이 완~~~성!😊👍

 

브로콜리 채소스틱과 시금치 원물은 원하는 양만큼 조절해서 조리해 주시면 되는데요~ 저는 브로콜리는 찜기에 물이 끓기 시작한 후로 6~7분 정도 쪄주었고,  시금치는 끓는 물에 2분 정도 데쳐서 주었습니다^_^

 

💬 시금치랑 브로콜리.. 초록세상이네? 색감 좀 다양하게 제공해 줄걸 ㅠㅠ

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3️⃣ 소고기애호박밥스틱+소고기완자+당근스틱+애호박스틱

 

재료

- 소고기애호박밥스틱

다진 소고기 30g

애호박 20g

양배추 20g

밥 75g

물 1큰술

 

-소고기완자

다진 소고기 100g

두부 30g

애호박 20g

표고버섯 15g

전분가루 1 작은술

식용유 적당량

 

애호박 조금

당근 조금

 

간단 레시피

먼저, 소고기애호박밥스틱 레시피입니다! 소고기는 우둔살로 준비했어요. 미리 손질해 두었던 애호박과 양배추와 소고기를 미리 달궈둔 냄비에 물 1 큰술과 같이 넣고 재료들이 다 익을 때까지 약중불로 볶아주었어요~  큰 그릇에 소고기, 양배추, 애호박을 넣고 쓰까주세용! 전 아기가 먹기 편하라고 스틱으로 빚어주었는데 모양은 엄마(아빠) 마음대로 빚어주세요. 에어프라이어 170˚C에서 15분 정도 굽거나 식용유를 살짝! 두른 프라이팬에 약한 불에서 구워주세요!

 

소고기완자는 표고버섯과 애호박을 미리 손질해 두었고, 두부는 곱게 으깨서 키친타월로 물기를 제거해 줬어요! 볼이나 그릇에 식용유를 제외한 소고기, 표고버섯, 애호박, 두부, 전분가루를 넣고 섞어주고 스틱이나 완자 모양으로 만들어줘요~ 그리고 달궈 둔 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 약불에서 타지 않게 골고루 뒤집어주면서 구워줬습니다!

 

애호박과 당근은 먹기 좋은 크기로 잘라서 찜기에 쪄주었는데요~ 애호박은 6분 정도, 당근은 13분 정도 쪄주었는데... 당근은 더더더 쪄주어야 할 것 같아요!ㅠㅠ (당근 덜 쪄서 줘서 찬솔이가 힘들어했어요😭)

 

💬 으앙ㅠ 엄마가 미안해... 당근을 덜 쪘어:( 요리 똥손이라 그래... 다음부턴 잘해볼게..

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🔽 오늘의 레시피를 찬솔이가 먹었을 때 반응 보러 가기!  🔽

 

[Day 1] 자기주도 이유식 시작 후기 | 9개월 아기 첫 BLW 식단과 반응