🌙 닭고기+당근+브로콜리 죽 이유식 레시피(밥솥ver.)

안녕하세요~ 솔블리맘이에요! :)

 

오늘 이유식은 부드럽고 담백한 닭고기에 달큰한 당근, 영양소 풍부한 브로콜리까지 더해 색감도 예쁘고 맛도 좋은 건강 가득 채소죽을 준비했어요~💛

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🛒 준비 재료

• 닭고기 80g
• 당근 35g
• 브로콜리 35g
• 쌀 155g
• 채수 or 물 468ml

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🍳 만드는 과정

 

1. 쌀은 30분 이상 불려주세요.

🗨 불린 후 약 234g이 됐어요~!

 

2.  불린 쌀에 채수 468ml를 넣고, 닭고기, 당근, 브로콜리 재료를 준비해 주세요.

🗨 저는 2배 죽 기준으로 채수 비율 맞췄어요!

 

3. 밥솥에 채수와 모든 재료를 넣고 이유식 모드로 돌려주세요.

🗨 저는 쿠첸 6인용 밥솥에서 이유식 2단계로 설정했어요 :)

 

4. 조리 후 잘 섞어서 소분해 주세요.

🗨 찬솔이는 200g씩 3회분, 여유분으로 100g 더 소분했어요 :D

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👩🏻 엄마 꿀팁

• 브로콜리는 데친 후 찬물에 헹궈두면 색이 살아있어요~!
• 당근은 자연스러운 단맛을 더해줘 아기 입맛에 딱! 👍
• 닭고기는 안심 부위를 사용하면 부드럽고 잡내 없이 좋아요^_^

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